In der Alten Mühle in Scharnitz bewegt sich wieder was. Spitzenkoch Lorenz Maria Grießer kümmert sich nach Jahren mit internationaler Sterne- und Gastronomieerfahrung nun um die Geschicke dieses kulinarischen Perpetuum mobiles. Erhalten bleiben der Charme der traditionsreichen Lokalität sowie der beliebte Biergarten.

„Lorenz in der Alten Mühle“ fusioniert lokale Gastlichkeit mit asiatischem Twist. Restaurant, Bar und japanisch inspirierter Robatayaki-Grill: Köche, sagt man, sind Künstler – more than just local food bei Lorenz Maria Grießer und seinem Team.

Lorenz in der Alten Mühle • Restaurant, Bar & Grill in Scharnitz