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Alpine Feinschmeckerküche & mehr

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Philosophie

Wenn es sich authentisch, warm und behaglich anfühlt, dann sitzen Sie in einer unserer gemütlichen Restaurantstuben im Kracherlemoos.
Unser traditionelles Haus wurde 1989 aus zwei teils 400 Jahre alten Almhütten aus Ost- und Südtirol errichtet und der Charme dieses Gebäudes spiegelt sich in allen Ecken wieder.
Altes Holz, niedrige Decken, knarzende Bodendielen und gemütliche Bänke erzeugen eine Wohlfühlatmosphäre in der man gerne ein Weilchen länger sitzen bleiben möchte.

Unweit der Stadt Innsbruck im Herzen von Seefeld auf dem Tiroler Hochplateau lassen wir die Zeit stillstehen um Sie Ihren Alltag vergessen zu lassen. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle, alpine Feinschmeckerküche mit dem ein oder anderen Twist.
Modern interpretiert und aus besten, nachhaltigen und möglichst regionalen Produkten.
Ob Wild aus dem Karwendel, Lamm von den Almwiesen rund um Mittenwald oder Fisch aus den kristallklaren Gewässern der Region.
Liebevoll, handwerklich perfekt und mit Leidenschaft auf den Teller gebracht von unserem kreativen Küchenteam unter Leitung von Küchenchef und Spitzenkoch Lorenz Maria Griesser.

Es sind gute Gespräche, ausgelassenes Lachen und rege Diskussionen bei einem guten Fläschchen Wein die einen gelungenen Abend ausmachen. Deswegen steht das Kracherlemoos nicht nur für herausragende alpine Küche, sondern auch für ein ganzheitliches Erlebnis das Erinnerungen zu schaffen vermag an die man gerne zurückdenkt.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und Überzeugung. Wenn Sie nach einem gelungenen Abend mit einem Lächeln aus unserer Türe gehen, dann haben wir alles richtig gemacht.

Freunde zu Gast bei Freunden

IHRE GASTGEBER

Ihr Gastgeber Thomas Bauer

Thomas Bauer

Ihr Gastgeber & Wirt

Lorenz Maria Griesser

Lorenz Griesser

Küchenchef

KONTAKT

Öffnungszeiten

Montag 14:30 - 22:30
Dienstag Ruhetag
Mittwoch 14:30 - 22:30
Donnerstag 14:30 - 22:30
Freitag 14:30 - 22:30
Samstag 14:30 - 22:30
Sonntag 14:30 - 22:30

Küchenzeiten

Montag 17:30 - 21:30
Dienstag Ruhetag
Mittwoch 17:30 - 21:30
Donnerstag 17:30 - 21:30
Freitag 17:30 - 21:30
Samstag 17:30 - 21:30
Sonntag Mittag 12:00 - 13:45
Sonntag Abend 17:30 - 21:00

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